Oh du schöner Herbst- wir heißen dich Willkommen
Herbstzeit-Erntezeit – alle helfen mit und wir freuen uns über saftige Äpfel und knackige Kartoffeln aus dem eigenen Garten
Endlich ist es soweit, die Äpfel aus dem Obstgarten und die Kartoffel auf dem Acker sind nun endlich reif. Alle aus der Familie sind zum Ernten eingeladen.
Die Äpfel gut in Säcken verstaut werden zur Saftpresse gebracht und schon bald dürfen wir unseren eigenen Apfelsaft genießen.
Die ersten selbst geernteten Kartoffel schmecken am Besten mit einem Schnittlauchtopfen und einem grünen Salat aus dem Garten. Den Rest lagern wir für die Wintermonate im Keller ein.
Der Wintersalat darf noch ein bisschen im Beet bleiben. So dürfen wir auch in den kalten Wintermonaten gutes und biologisches Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten genießen.
